課程內容

酒店及旅遊課程資料


 

課程簡介


本課程專為有興趣投身酒店款待服務及旅遊業的學生而設,以此培育同學成為未來酒店及旅遊服務的專業人員。此課程教授同學如何處理突發事件及危機應變,同學們將對於活動統籌認知,介定及處理有更進一步的認識。

同學可透過課程學習服務業顧客服務管理、服務業銷售、顧客行為學及工作禮儀等基本知識,以提高對酒店服務業及旅遊服務業之了解及興趣;學習多方面的專業訓練(包括導遊訓練,危機處理及基本急救知識)。透過實際演練訓練及實務案例等練習,建立有效的活動統籌等技巧。

 

 

 

 

選修科目 課時
酒店款待管理 60
旅遊服務業導論 60
活動統籌 60

 

* 學員須於同一課程提供機構選讀一個選修群組,並完成修讀群組內所有單元,方能獲發毅進文憑畢業證書。

 

 

時間


全日制 : 8:00 a.m. – 8:00 p.m.
毅進教學團隊

 

 



升學銜接

工商管理副學士(酒店及旅遊)